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Aceite de Oliva Virgen Extra

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Tipos de aceite de Oliva

Los Diferentes tipos de aceites de oliva Hoy os queremos hablar acerca de los diferentes tipos de aceites de oliva que hay. De acuerdo con la legislación de la Unión Europea (Reglamento CE 1019/2002) existen cuatro categorías reconocidas de aceite de oliva dependiendo de la calidad de los mismos: Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite …

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ACEITUNA VERDEÑA

ACEITE VIRGEN EXTRA MONOVARIETAL VERDEÑA

En semanas anteriores os hemos hablado de nuestros monovarietales Arbequina y Empeltre, hoy seguimos, con el Aceite Virgen Extra monovarietal Verdeña que elabora Noguero Somontano. La familia Noguero lleva muchos años elaborando sus aceites en el Somontano, apostando por la innovación y la utilización de nuevas variedades, pero sin olvidar cultivos tradicionales puestos en producción …

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